Intercambiadores de calor de placas: ¿cuál es su principio de funcionamiento?

Nuestro portafolio de productos disponibles para la industria alimentaria, incluyen a los intercambiadores de calor de tipo sanitarios, marca GEA, que representan una solución a los requisitos de facilidad de limpieza, accesibilidad e integridad del producto en aplicaciones sanitarias.

Las placas hacen posible que los intercambiadores de calor resuelvan evaporar líquidos, condensar gases, elevar la temperatura de un fluido, o refrigerarlo. Son corrugadas para promover la turbulencia y dar rigidez para soportar la presión.

Pero la clave de estos equipos disponibles en stock en Inducom, son sus juntas que cumplen doble función: aseguran, por su forma, el sellado periférico de cada placa y permiten o prohíben el flujo de fluidos entre ellas.

Cada placa posee una junta principal rodeando la periferia, y dos juntas anulares rodeando los agujeros.

En su conjunto, estos intercambiadores de calor son utilizados para calentar, enfriar y pasteurizar productos lácteos, bebidas, elaboración de cerveza y alimentos procesados en general, así como cualquier otro producto de viscosidad baja a media.

En Inducom garantizamos que se trata de un equipo experimentado en las más exitosas compañías del mundo, y en Ecuador, no es la excepción.

Los intercambiadores de calor están disponibles con bastidor de acero inoxidable y bastidor de acero al carbono pintado, lo cual ofrecen un funcionamiento fiable y una transferencia térmica eficaz.

Entre las prestaciones que ofrecen estos intercambiadores de calor, está el manejo de fluidos en temperaturas máximas de 180°C y mínimas de -35°C.

Además, otra gran ventaja para las industrias que emplean los intercambiadores de calor de placas con juntas, es el ahorro de energía del equipo, ya que su operatividad minimiza los tiempos de paradas, y, por tanto, mantienen el proceso en funcionamiento a bajo costo de servicio.

Finalmente, cabe destacar que nuestros intercambiadores de calor para alimentos y bebidas, ocupan espacio reducido en su instalación y es fácil de montar.

Cualquier otra duda sobre cómo manejar este equipo, y sus beneficios, tenemos más información con nuestros asesores de ventas. Déjanos un mensaje en nuestro chat https://inducom-ec.com/

Oct 31, 2022

Inducom ECUADOR

Bomba contra incendios – bomba de carcasa partida

En un sistema contra incendios por bombeo, las bombas centrífugas que alcanzan grandes caudales, son el elemento principal en la lucha contra el fuego. Una bomba centrífuga contra incendios, es una máquina diseñada para suministrar un amplio volumen de agua a mayor...

Usos y aplicaciones de los generadores a diésel

En Ecuador, existe un considerable porcentaje de viviendas que no tienen acceso a una red eléctrica. Generalmente, corresponden a zonas rurales, a donde no llega este servicio público del que se benefician, además, las actividades productivas agrícolas y ganaderas. En...

Generadores eléctricos en Ecuador: aplicaciones más importantes

Un generador eléctrico, es una máquina usada como fuente de electricidad en el hogar, la industria o en negocios, y en todos aquellos sitios en donde no exista una red eléctrica, o ésta tiene fallas. Los sitios más comunes de su empleo, son poblados retirados,...

Revisa los elementos que componen un sistema de compresor de aire de tornillo GARDNER DENVER

Los compresores de aire de Gardner Denver, son empleados en el procedimiento de envasados, procesamiento de alimentos, y en el recubrimiento de pastillas y pintura de autos por pulverización, por citar algunos usos del aire comprimido industrial. Su larga vida útil,...

Te presentamos nuestra variedad de bombas multietapa, funcionales para el riego agrícola, la industria y la construcción

Una bomba multietapa siempre será demandada para elevar presiones del líquido, algo que no se podría lograr con una bomba de un solo impulsor, o de una sola etapa. Por ejemplo, cuando deba moverse el fluido a una distancia muy grande con una pérdida de fricción...

Bombas de desplazamiento positivo para alimentos viscosos: ¿Usar una lobular o una de tornillo?

En el entorno de los alimentos, el desarrollo de miles de productos con variedad de texturas, solo ha sido posible a la par del desarrollo de equipos de bombeo que manejen de forma suave fluidos espesos, y/o que contengan partículas grandes y delicadas. La tecnología...

Instrucciones para la puesta en marcha de una bomba dosificadora de químicos

Existen consideraciones claves a la hora de instalar una bomba dosificadora de membrana. Nuestros clientes, diversos en sus operaciones, demandan de bombas dosificadoras de pistón y electromagnéticas para introducir sustancias químicas en los procesos. Para ellos,...

¿Bombeo de leche? Escoge esta bomba centrífuga sanitaria

La industria de los lácteos, específicamente para el trasvase de leche, demanda de equipos de bombeo diseñados específicamente para un transporte cuidadoso del producto, y que luego de su uso, el equipo sea fácil de limpiar. Con un sofisticado diseño, la variedad de...

Funcionamiento de las bombas de proceso: mecanismo que soporta sólidos

Las bombas de proceso, son una categoría de bombas, diferenciada de los demás equipos, por su permisibilidad en el paso de fluidos viscosos y presencia de sólidos, singularmente arena. Las bombas de proceso están presentes en aplicaciones de la industria alimentaria...

Bombas peristálticas en Ecuador: Tipos de bombeo de fluidos con tecnología peristáltica

La bomba peristáltica de Albin Pump, es un equipo distinto en su apariencia y en su esquema mecánico. A vista rápida, se trata de un producto que puede tener un tamaño por donde fluya hasta 88 m3/h, según el modelo.  Sin embargo, también son muy fáciles de configurar...

Artículos Relacionados

Mail

atecnico2@inducom-ec.com

Dirección

*Matriz: Guayaquil: Km 4.5 vía
Daule, mapasingue oeste,
ingresando por la avicola
fernandez a 100 metros.

*Almacen Quito: Av Galo plaza lasso
Km 7.5 y antonio basante

Teléfonos Puntos de venta

*En Guayaquil:

     +593 998516451 / 04-6026390

*En Quito:

     +593 989765043 / 02-5005003

*En Manta:

     +593 984604262

*En Sto. Domingo:

     +593 998516526

*En Machala:

     +593 998516779

Formulario Cotizar

Escriba sus datos y en unos minutos lo atenderán un operador.

You have Successfully Subscribed!

×

Hello!

Click one of our contacts below to chat on WhatsApp

× ¿Cómo puedo ayudarte?