Lo que en el mercado se consume como yogurts con trozos de frutas, yogurts bebibles, yogurts batidos, son productos fabricados sanitariamente en cuyos procesos intervienen las bombas de pistón circunferencial como elemento clave.
Uno de estos equipos- una bomba de pistón circunferencial marca Ampco Pumps, fue entregado por nuestro equipo de ventas en una reconocida empresa de alimentos y bebidas con presencia en territorio peruano.
La bomba trasvasa el yogurt de un proceso a otro, permitiendo su movilidad desde el sector de elaboración hacia los enfriadores.
Esta bomba sanitaria de desplazamiento positivo, es adecuada para aplicaciones de alta y baja viscosidad, razón por la que el mercado sanitario de bebidas lácteas, la suele llamar bomba para yogurts.
En el caso de Ampco, se trata del modelo ZP de última generación con certificación 3A/EHEDG que cuenta con una caja de engranajes de acero inoxidable 304, retenedores de cojinetes de acero inoxidable, protectores contra salpicaduras de acero inoxidable y ejes de acero inoxidable 17-4 de una pieza.
Estas cualidades de la bomba sanitaria ahora reemplazan con éxito a una obsoleta bomba que no cumplía con los factores que contribuyan a una exitosa capacidad CIP sin pérdida de eficiencia y ahorros en mantenimiento.
La bomba de pistón circunferencial de Ampco, distribuida en Perú exclusivamente por Inducom, cuenta con certificaciones sanitarias A3 y EHEDG, que respaldan a los equipos seguros.
Así, millones de peruanos pueden disfrutar de la mejor calidad de los yogurts gracias a la implementación de equipos de alta tecnología, cuyos rendimientos técnicos, son los siguientes:
Rango de capacidad: 0,1 a 310 gpm (0,02 a 70,4 m 3 /hr)
Rango de presión: Hasta 500 psi/34 bar
Rango de temperatura: -40 ⁰F a +300 ⁰F (-40 ⁰C a +150 ⁰C) Se
requieren espacios en caliente para operación a alta temperatura
Rango de viscosidad : 1 a 1,000,000 CPS
La bomba de pistón circunferencial se acopla al conjunto de transmisión formado por un motor eléctrico Thompson, y un reductor de velocidad Everlast. Todos estos equipos están disponibles para la industria en general. Contacte con Inducom, somos líderes en soluciones industriales.
